BAVIRSAK video

BÖĞRÜDELİK KÖYÜNDEN BAVIRSAK PİŞİRMEK  

Yazan: bogrudelik | | Tarih: 16/9/2007

Konu: bavırsakın bişirilmesi

hamurun yapılışı:

süt

yumurta

tuz

maya ve un

yoğurularak bezeler haline getirilir bir müddet bekletildikten sonra oklava ile belirli ebatlarda yufkalar haline getirilir. Bıçakla belirli şekiller vererek kızgın yağda kızartılırak yemeğe hazır hale getirilir

Süheyla KURTARAN

 

 

 

KAZAN TATAR YEMEKLERİ VİDEOSU 2

http://www.tawish.org/  sitesinden alınmıştır


 


[gönderen : Ahmet Şamil Kurtaran ve Rahmetullah Kurtaran]

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !